Piazza della regione 1 , Gravina di Catania
insalata mista, straccetti di pollo, mais, avocado
insalata mista, mozzarella, cipolla rossa, filetti di tonno pinna gialla
pomodoro dolcemilio, mozzarella ragusana, basilico, olio evo
pomodoro dolcemilio, melanzane fritte, ricotta salata, basilico, olio evo
mozzarella ragusana, olio evo
pomodoro dolcemilio, mozzarella ragusana, melanzane fritte, uovo sodo, prosciutto cotto artigianale, parmigiano reggiano, olio evo
pomodoro dolcemilio, mozzarella ragusana, uovo sodo, prosciutto cotto artigianale, funghi champignon, olio evo
pomodoro dolcemilio, mozzarella ragusana, acciughe del mar cantabrico, olio evo
pomodoro dolcemilio, mozzarella ragusana, salame piccante, olive nere, cipollina, olio evo
pomodoro dolcemilio, mozzarella ragusana, prosciutto cotto artigianale, olio evo
mozzarella ragusana, radicchio, melanzane grigliate, zucchine grigliate, olio evo
pomodoro dolcemilio, mozzarella ragusana, wurstel, patatine fritte, olio evo
pomodoro dolcemilio, mozzarella ragusana, prosciutto cotto artigianale, funghi champignon, olive, carciofini, olio evo
emmental, gorgonzola, parmigiano reggiano, mozzarella, olio evo
mozzarella ragusana, crema di pistacchio, mortadella artigianale, burrata campana, granella di pistacchio, olio evo
mozzarella ragusana, datterino rosso confit, emulsione di pesto, prosciutto crudo di parma, scaglie di parmigiano reggiano, scaglie di mandorla, olio evo
lardo pancettato, noci, miele, stracciatella campana, olio evo
mozzarella ragusana, crema di pistacchio, funghi porcini, salame sant'anagelo, scaglie di provola del casale, olio evo
guanciale, datterino rosso confit, burrata campana, olio evo
mozzarella di bufala campana, funghi porcini, speck
pomodoro fresco, mozzarella di bufala campana, rucola, prosciutto crudo di parma, olio evo
pomodoro san marzano dop, mozzarella ragusana, basilico, olio evo
mozzarella ragusana, cipolla rossa caramellata, datterino rosso confit, filetti di tonno pinna gialla, olio evo
patate al forno, emmenthal, bacon, mozzarella ragusana, olio evo
pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufal campana, parmigiano reggiano, basilico, olio evo
pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala campana, scaglie di parmigiano reggiano, prosciutto crudo di parma, rucola, olio evo
pomodoro dolcemilio, mozzarella ragusana, funghi porcini, nduja, salsiccia, olio evo
pomodoro san marzano dop, datterino rosso confit, provola di bufala affumicata, pepe nero, speck, basilico, olio evo
provola di bufala affumicata, salsiccia, friarielli, olio evo
datterino giallo in succo, datterino rosso confit, mozzarella ragusana, emulsione di pesto, basilico, olio evo
pomodoro dolcemilio, uovo sodo, prosciutto cotto artigianale, funghi champignon, mozzarella ragusana, olio evo
pepato, acciughe del mar cantabrico, olive nere, cipollina, pepe nero, olio evo
pomodoro, mozzarella ragusana, salame sant'angelo, stracciatella, olio evo
pepato, acciughe del mar cantabrico, pepe nero, olio evo
Consigliato per 2 persone
lattuga, pomodoro a fette, cipolla rossa caramellata, cheddar, cetriolini
lattuga, bacon croccante artigianale, pomodoro, emmenthal
patatine
burrata con salsa di pistacchio, pomodoro, insalata
lattuga, pomodoro a fette, verdure grigliate
lattuga, bacon croccante artigianale, peperoni, cipolla caramellata, datterino rosso confit, cheddar, rucola, scaglie di parmigiano reggiano
lattuga, pomodoro a fette, lardo pancettato croccante, zucchine grigliate, cheddar
60€ al kg con contorno a scelta, verrai ricontattato dai nostri operatori per conoscere il prezzo finale che varia in base al peso
con contorno di rucola e grana, scaglie di parmigiano reggiano, pomodori
all'aceto balsamico
